Tôi vẫn nhớ tối thứ bảy năm ngoái, anh ấy gắt lên vì vội ăn cho kịp phim, anh đặt chảo nóng thẳng lên mặt bàn bếp. đúng lúc ấy, bé Bông nhà tôi nghịch dây thì nước màu sồi dây ra mặt bàn một vệt nằng. Tôi bực mình vô cùng, nhưng nghĩ lại, đúng là nhờ mặt bàn Himacs chống chịu tốt mà cả nhà tôi chẳng ai chịu cẩn thận. Lúc ấy tôi mới ngộ ra #keyword# không chỉ là chuyện vật liệu, mà là chuyện thói quen sinh hoạt.
Cả nhà tôi tưởng mặt bàn Himacs là siêu nhân
Khi mới lắp bếp Himacs, tôi đã đọc rất nhiều quảng cáo khoe đá Himacs chống thấm và chống xước cực tốt. Thế là từ đó, cả nhà ỷ lại hẳn. Chồng tôi cứ thế thái thịt sống trên mặt bàn, chẳng buồn lót thớt. Bé Bông đổ nước ép dưa hấu lên bàn, để nguyên qua đêm không lau. Chính tôi cũng bê vung nồi canh chua đổ lên bàn khi tay bận rộn. Tôi nhẩm tính có đến 7-8 lần mình không lau vết bẩn ngay, cứ để khô rồi lau sau. Và mặt bàn vẫn chịu đựng tốt, chẳng bị ố hay xước. Chính sự “dễ nuôi” đó khiến chúng tôi càng lười hơn.
Cái vệt ố màu cà phê đã gây ra trận cãi vã nảy lửa
Mọi chuyện bắt đầu từ một buổi chiều chủ nhật khi anh ấy kéo bạn về nhà, pha cà phê phin. Một ly giấy cà phê bị rỉ nước, anh để lăn lóc trên bàn suốt 2 tiếng. Khi tôi chợt thấy, vết ố cà phê đã loang ra thành một hình trăng khuyết màu nâu. Hai vợ chồng tôi cãi nhau ngay trước mặt khách. Anh bảo tôi mua loại đá dễ thấm. Tôi bảo anh vô tâm, uống xong ly không dọn ngay. Sau cùng, tôi phải lấy baking soda và nước rửa chén nhẹ chà mất 20 phút mới tạm sạch. Vết ố sạch, nhưng tình cảm vợ chồng tôi nguội lạnh cả tuần. Chúng tôi giận nhau, mỗi người một góc, không ai nói với ai.
Bài học đắt giá: đá dễ bảo quản không có nghĩa là ai cũng bảo quản tốt
Sau trận cãi vã đó, tôi ngồi nghĩ lại. Đá Himacs thực sự dễ bảo quản, nhưng lại cực nguy hiểm cho gia đình mà ai cũng chủ quan, vô tư. Tôi thấy bảo quản mặt bàn này giống như giữ một bức tranh quý – ai cũng bảo nó bền, nhưng chẳng ai lau bụi thường xuyên. Tôi từng nghĩ đá ốp bếp Himacs là quyết định sáng suốt nhất, nhưng sự thật là tôi đã sai. Từ sau trận ấy, tôi giao khoán việc lau mặt bàn cho chồng mỗi khi anh luộc thịt. Tôi ghi rõ 3 bước lau vết bẩn nếu đổ nước ngọt hay nước đường, dán ở bồn rửa. Lau bằng khăn ướt trước, xịt dung dịch rửa chén, rồi lau khô bằng vải sợi nhỏ. Thế là chồng tôi tự giác lau hơn, con gái biết chạy đi gọi mẹ khi đổ nước lên bàn. Chúng tôi ít cãi nhau hơn hẳn, không khí bếp ấm cúng trở lại.
Giờ bếp nhà tôi ít tiếng cãi vã hơn nhờ một thỏa thuận nhỏ. Chúng tôi thống nhất để sẵn miếng lót silicon ở 4 góc bàn, cùng một cây lau vải sợi nhỏ luôn trên bồn rửa. Quá trình này đơn giản nhưng làm thay đổi thói quen: chồng tôi tự động lau mỗi khi thấy vết dây, con gái biết kêu mẹ khi đổ nước. Dù Himacs là quyết định đúng đắn, nhưng trận cãi nhau đầu tiên ấy mới dạy tôi bài học quý giá về sự ăn ý trong sinh hoạt chung. Tôi tin rằng bất kỳ gia đình nào cũng vậy, chất liệu tốt thôi chưa đủ, mà cả nhà cùng có ý thức mới là trên hết.